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Marzipan Rohmarzipan-Masse Valrhona 4kg 119,95 EUR
incl. 7 % UST exkl.
29,99 EUR pro 1000 g
Art.Nr.: GP 14959
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Lieferzeit: 3-7 WT
Marzipan Rohmarzipan-Masse Valrhona 4kg

Marzipan Rohmarzipan-Masse 4 kg

Marzipanmasse ( Rohmarzipan ) mit Mandeln von Valrhona

Die Marzipan-Rohmasse von Valrhona enthält 70% Mandeln aus der Provence und 21% Zucker.

Die Mandeln der Provence geben der Marzipanmasse den feinen Mandelgeschmack und sorgen für einen speziellen Geschmack.
Der Fettgehalt der Rohmarzipan-Masse liegt bei 38%.
Diese qualitativ hochwertige Marzipan-Rohmasse ist besonders gut geeignet für Füllungen von Pralinen, Trüffelpralinen, Konditorwaren und anderen Schokoladenwaren.
Aber auch für die Eisherstellung ist die Marzipanmasse mit dem Mandelgeschmack durch ausgesuchte Mandeln der Provence gut einsetzbar.

Ausserdem kann mit dieser Marzipan-Rohmasse hervorragend modelliert werden.

Probieren Sie die gute Qualität dieser Marzipan-Rohmasse !""
Diesen Artikel haben wir am Samstag, 20. März 2010 in unseren Katalog aufgenommen.

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