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Rohmarzipan Modelliermarzipan angewirkt 1kg

20,50 EUR
incl. 7 % UST exkl.
20,50 EUR pro 1000 g
Art.Nr.: GP 30295
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Rohmarzipan Modelliermarzipan angewirkt 1kg

Marzipan Rohmarzipan-Masse Modelliermarzipan 1kg

Marzipanmasse ( Rohmarzipan ) mit Mandeln von Lubeca

Roh-Marzipan, MO MM, 52% Mittelmeermandeln & Roh-Rohrzucker 1 kg

Marzipanmasse - Rohmarzipan. Die Marzipanrohmasse ist von feinstem Geschmack wird aus süssen aromatischen Mittelmeermandeln hergestellt.
Diese Marzipanmasse eignet sich besonders zum Modellieren und Weiterverarbeiten. Die Firma Lubeca walzt die weissgeschälten Mandeln mit Zucker und Wasser mittels Granitwalzen sehr fein.
Dadurch erhält das Marzipan eine leicht faserige Struktur für die richtige Konsistenz. Die Marzipanmasse wird anschliessend in Kupferkesseln geröstet.
Dadurch erhält der  Marzipan sein typisches Röstaroma mit unverwechselbarem Geschmack. Schnelles Abkühlen der Marzipanmasse sorgt für den Erhalt des wertvollen Mandelaromas.

Diese Marzipanrohmasse besteht nur aus Mandeln und Zucker und kann hervorragend modelliert werden, deshalb wird die Marzipanmasse auch
als Modelliermarzipan bezeichnet und wir zum Modellieren von Marzipan-Figuren verwendet.



Überzeugen Sie sich von derguten Qualität dieser Marzipan-Rohmasse !



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